-

Gözden kaçırmayın

İŞKUR, 2024'ün İlk Dört Ayında 437 Bin Kişiye İş İmkanı SağladıİŞKUR, 2024'ün İlk Dört Ayında 437 Bin Kişiye İş İmkanı Sağladı

Marketlerde Yeni Dönem: Karekod Uygulaması Zorunlu Hale Geldi


Resmi Gazetede yayımlanan karar ile 2024 yılı itibarıyla gıda işletmelerinde karekod uygulaması zorunlu hale geldi. Bu düzenleme, tüketicilerin ürünlerin menşei, içeriği ve besin değerleri gibi önemli bilgilere kolayca ulaşabilmesini amaçlıyor. Uygulama, özellikle son dönemde artan gıda güvenliği endişeleri ve tüketicilerin bilinçli alışveriş yapma isteği doğrultusunda hayata geçiriliyor.


Karekod Uygulamasının Amacı Nedir?


Karekod uygulaması, tüketicilere ürünler hakkında daha fazla bilgi sağlama amacını taşıyor. Tüketiciler, akıllı telefonları veya tabletleri aracılığıyla karekodu tarayarak şu bilgilere ulaşabilecek:



    • Ürünün menşei (nerede üretildiği)

    • İçerik bilgileri (hangi malzemeler kullanıldığı)

    • Besin değerleri (kalori, protein, karbonhidrat, yağ vb.)

    • Üretim ve son kullanma tarihleri

    • Ürüne ilişkin diğer önemli bilgiler


    Bu sayede tüketiciler, alerjileri olan veya belirli beslenme tercihleri bulunan kişiler, daha bilinçli ve sağlıklı seçimler yapabilecekler. Örneğin, glutensiz beslenen bir kişi, ürünün karekodunu tarayarak içeriğinde gluten olup olmadığını kolayca öğrenebilecek.


    Uygulama Ne Zaman Zorunlu Olacak?


    Resmi Gazetede yayımlanan karar doğrultusunda, karekod uygulaması 2 ay sonra tüm gıda işletmeleri için zorunlu olacak. Bu süre, işletmelerin gerekli altyapıyı kurabilmesi ve çalışanlarını bilgilendirebilmesi için tanınan bir geçiş süresi olarak değerlendiriliyor. İlgili yönetmeliklere göre, bu sürenin ardından karekodsuz ürünlerin satışına izin verilmeyecek.


    Gıda İşletmelerinin Yapması Gerekenler


    Gıda işletmeleri, karekod uygulamasına uyum sağlamak için şu adımları atmaları gerekiyor:



    • Ürün etiketlerine karekod entegrasyonu

    • Karekodların doğru ve güncel bilgiler içermesini sağlama

    • Çalışanların karekod okuma ve bilgi sağlama konusunda eğitilmesi

    • Müşterilere karekodun nasıl kullanılacağına dair bilgilendirme


Tüketiciler Nasıl Yararlanacak?


Tüketiciler, akıllı telefon veya tabletlerindeki kamera uygulamasını veya karekod okuyucu uygulamalarını kullanarak ürünlerin karekodlarını tarayabilecekler. Tarama işlemi sonrasında, ürünle ilgili tüm bilgilere anında ulaşabilecekler. Bu uygulama, tüketicilerin gıda güvenliği konusunda daha bilinçli olmalarına ve sağlıklı alışveriş yapmalarına yardımcı olacak.


Uzmanlar, bu uygulamanın gıda sektöründe şeffaflığın artmasına ve tüketicilerin haklarının korunmasına önemli bir katkı sağlayacağını belirtiyor.