-
Gözden kaçırmayın
Cumhurbaşkanlığı Kararıyla Kritik Görevlere Yeni Atamalar YapıldıTekirdağ'da Uzun Yıllardır Faaliyet Gösteren Köfteci Kapandı
Tekirdağ'ın Süleymanpaşa ilçesinde, 58 yıldır köftecilik yapan Güreş Ağası Halil Sayı, personel bulamaması sebebiyle işletmesini kapatmak zorunda kaldı. Yıllardır hizmet veren köftecinin camına, "Elemansızlıktan Kapattık" yazısı asıldı.
Personel Bulma Zorluğu İşletmeyi Durdurdu
Süleymanpaşa ilçesinin tanınmış esnaflarından Güreş Ağası Halil Sayı'nın köftecisi, uzun yıllardır bölge halkına hizmet veriyordu. Ancak son dönemlerde yaşanan iş gücü sıkıntısı, işletmenin sürdürülebilirliğini tehlikeye düşürdü. Sayı, personel bulmak için çeşitli girişimlerde bulunsa da sonuç alamadı ve mecburen dükkanının kepenklerini indirmek zorunda kaldı.
58 Yıllık Köfteci Mirası Son Buldu
Halil Sayı'nın köftecisi, Tekirdağ'da köfte denince akla gelen ilk adreslerden biriydi. Yıllar içinde değişen ve gelişen Tekirdağ'da, köftecinin lezzeti ve kalitesi her zaman korunmuştu. Ancak personel eksikliği, bu uzun soluklu işletmenin faaliyetine son verdi. Dükkanın camına asılan "Elemansızlıktan Kapattık" yazısı, yaşanan durumu açıkça ortaya koyuyor.
İşletmeciden Açıklama Gelmedi
Köftecinin neden kapatıldığına dair işletmeci Halil Sayı'dan henüz bir açıklama gelmedi. Ancak yaşanan personel bulma zorluğunun, işletmenin kapanmasında etkili olduğu düşünülüyor. Bölgedeki diğer esnaflar da benzer sorunlar yaşadıklarını belirtiyor.
İş gücü piyasasındaki dengesizliklerin, küçük işletmeler üzerindeki baskısını artırdığına dikkat çekiliyor.
Küçük İşletmelerde Personel Bulma Zorluğu Artıyor
- Nitelikli eleman eksikliği: Küçük işletmeler, genellikle deneyimli ve kalifiye personel bulmakta zorlanıyor.
- Düşük ücretler: Büyük şirketlere kıyasla daha düşük ücretler sunabilmeleri, personel çekme konusunda dezavantaj yaratıyor.
- Çalışma koşulları: Bazı küçük işletmelerde çalışma koşulları, personelin tercih etmediği şartlarda olabiliyor.
Yorumlar
Yorum Yap