-

Gözden kaçırmayın

AFSÜ Öğrenci Kulüp ve Toplulukları Başarılarıyla ÖdüllendirildiAFSÜ Öğrenci Kulüp ve Toplulukları Başarılarıyla Ödüllendirildi

Türk Mutfağı Haftası Coşkuyla Başladı


Afyonkarahisar İl Sağlık Müdürlüğü, bu yıl dördüncüsü düzenlenen Türk Mutfağı Haftası’nın başlangıcını kutluyor. Bu yılki temanın “Türk Mutfağı Klasikleri” olarak belirlenmesiyle, geleneksel lezzetler ve mutfak kültürü ön plana çıkarılıyor. 21

  • 27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan hafta, Türk mutfağının zenginliğini ve kültürel önemini vurguluyor.


    • Geleneksel Lezzetler ve Kültürel Miras


    Türk Mutfağı Haftası, çocukluk anılarındaki sofraları, mutfaklardaki eşsiz kokuları ve ilk kez tatlanan lezzetleri hatırlatarak, medeniyetimizin toprakla kurduğu derin ilişkiyi ve kültürel zenginliği gözler önüne seriyor. Türk mutfağı, yüzyıllardır farklı kültürlerden etkilenerek şekillenmiş, kendine özgü tarifleri ve pişirme teknikleriyle dünyaca ünlü bir mutfak olarak kabul ediliyor.


    Gönül Sofraları Kardeşliği Pekiştiriyor


    Afyonkarahisar İl Sağlık Müdürlüğü yetkilileri, bu yılki haftanın temasının, özellikle aile büyüklerinden miras kalan, kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel tariflere odaklandığını belirtti. Bu kapsamda, yerel restoranlar ve evlerde, klasik tariflerin yeniden canlandırılması ve gelecek nesillere aktarılması teşvik ediliyor.


    Yetkililer, Türk Mutfağı Haftası'nın, farklı lezzetleri bir araya getirerek kardeşliği ve dayanışmayı pekiştirmesi temennisinde bulundu. Bu yılki haftanın, özellikle Türk mutfağının zenginliğini ve kültürel önemini vurgulayan etkinliklerle dolu olması bekleniyor.



    • Yerel restoranlarda klasik tariflerin sunumu

    • Evlerde aile büyüklerinden miras kalan tariflerin hazırlanması

    • Mutfak kültürü üzerine söyleşiler ve atölye çalışmaları

    • Sosyal medyada Türk mutfağına ait lezzetlerin paylaşılması